Chez Minuit sur Terre, on est des gourmandes et on l'avoue, on se cherche parfois des excuses pour bien manger. Pour ce mois d'avril, on avait une raison toute trouvée : Pâques ! En effet, on ne peut pas vous laisser choisir de mauvais chocolats sans produits animaux par erreur... Il nous faut donc tous les goûter avant vous 😉
Heureusement, la boutique Un Jour Vert à Bordeaux nous a aidé à vous secourir en nous proposant toute une sélection de chocolats végans tout aussi délicieux (voir plus !) que ceux que vous pouvez retrouver dans les commerces conventionnels.
Bonus : souvent, la composition est bien meilleure, et parfois, les chocolats vegan sont mêmes biologiques. On peut se régaler sans pour autant sacrifier sa santé ! C'est connu, c'est plein de bon magnésium 😊
Schakalode OsterHase Vantastic foods - Chocolat
Trop mignon avec ses grandes oreilles, ce lapin est un peu sucré mais rappelle les chocolats de Pâques classiques qui le sont toujours un peu trop ! Il est bien fondant et sa forme fait son petit effet : c'est l'incontournable de Pâques qui plaira à tous.
La boîte en carton n'est par contre pas très jolie, mais la mignonitude du lapin rattrape le coup 😊
Packaging 3/5 - Goût 4/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 4/5
Composition : Sucre, beurre de cacao (27 %), pâte de cacao (14 %), maltodextrine, cacao en poudre (1,8 %), émulsifiants : lécithine de soja, sel, arome : vanille.
Prix : 5,50 euros
Schakalode OsterHase Vantastic foods - Chocolat blanc
La version chocolat blanc du lapin de Pâques. Toujours la même jolie forme et le côté sucré, mais c'est un classique donc on lui pardonne !
Chez Vantastic Foods, nous avons aussi goûté un agneau en chocolat classique et chocolat blanc et des petits oeufs absolument délicieux : on vous conseille cette marque pour Pâques, les formes et les goûts rappellent les chocolats traditionnels et plairont aux petits comme aux grands.
Packaging 3/5 - Goût 4/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 4/5
Composition : Beurre de cacao, sucre, maltodextrine, farine de lupin, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme : vanille
Prix : 5,50 euros
Barre de chocolat vegan VEGO
Et là , c'est le drame... Grande amatrice de chocolat, je n'avais encore jamais eu l'occasion de goûter les barres Vego (c'est Emma qui vous parle). Jamais je n'aurais dû commettre cette erreur : j'en suis devenue accro dès la première dégustation ! Son goût de chocolat au lait, ses petites noisettes... Je comprends mieux pourquoi cette barre séduit tellement. En plus, c'est bio, sans huile de palme et issu du commerce équitable ! J'ai trouvé l'amour de ma vie.
Packaging 3/5 - Goût 5/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 4/5
Composition : Sucre de canne, noisettes entières (20%), masse de cacao, pâte de noisettes, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille
Biologique et issu du commerce équitable
Prix : 2,20 euros
iChoc Super Nut
Un chocolat un peu moins sucré que les autres, et qu'on a donc préféré ! Avec le côté croquant des noisettes, il est vraiment délicieux et rappelle bien le chocolat au lait de notre enfance. Très doux, il convient très bien à ceux qui ne sont pas fan du goût prononcé de cacao. On valide !
Packaging 5/5 - Goût 4/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 3,5/5
Composition : Sucre de canne brun, beurre de cacao, noisettes 20%, boisson de riz en poudre 11% (sirop de riz, séché), pâte de cacao, semoule de souchet, pâte de noisettes, extrait de vanille bourbon, sel de mer. Cacao : 37% min.
Biologique.
Prix : 2,35 euros
iChoc White Nougat Crisp
Encore une plaquette pour les fans de chocolat blanc. Avec ces petits morceaux de nougats, il est délicieux. C'est le préféré de Marie !
On aime décidément beaucoup la gamme iChoc. En plus, l'emballage intérieur du chocolat est compostable. Seul bémol : les tablettes sont vraiment trop petites... Ou alors c'est nous qui sommes trop gourmandes ? 🥲
Packaging 5/5 - Goût 5/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 3,5/5
Composition : Sucre de canne brut, pâte de noisette 23%, poudre de boisson de riz 11.5%, éclats de noisettes 8% (sucre de canne brut, noisettes, sirop de glucose, sirop de caramel), sirop de vanille bourbon (moulues).
Biologique
Prix : 2,35 euros
Barre Vivani Chocolats Fraise
Son format barre est idéal pour le goûter ! Le chocolat blanc est très bon mais le goût de fraise un peu chimique. On préfère la tablette Ichoc et ses morceaux de nougats ;)
Packaging 4/5 - Goût 3/5 - Composition 4/5 - Rapport qualité prix 3,5/5
Composition : beurre de cacao 35%, sucre de canne brun, boisson de riz en poudre (sirop de riz séché), semoule de souche*, fraise en poudre 3%, morceaux de gaufrettes 2,5% (farine de blé* émulsifiant : lécithine de soja, huile de tournesol, sel de mer), arôme naturel (type fraises), sel de mer, gousses de vanille bourbon moulues
Biologique
Prix : 1,20 euros
Où acheter ses chocolats de Pâques vegan ?
Toutes les références que l'on a testé ne sont pas toujours accessibles. On en retrouve certaines en magasins bio, mais pour l'essentiel, elles ne sont vendues qu'en boutiques vegan spécialisées.
Si vous êtes Bordelais ou de passage, on vous conseille bien sûr la boutique Un Jour Vert. Située dans le centre ville à deux pas de Pey Berland, vous y serez toujours très bien accueillis et conseillés ! On y retrouve du chocolat, bien sûr, mais pas que : vromages, simili-carnés, sauces, surgelés, épicerie fine, coin vrac, cosmétiques, livres... C'est un véritable paradis de la véganie 😊
Les boutiques véganes fleurissent maintenant un peu partout en France. S'il n'y en a pas dans votre ville, vous pouvez aussi choisir de commander sur Internet, avec par exemple le très connu Un Monde Vegan ou encore Official Vegan Shop, The Vegan Shop ou Graine de Vegan.
Pourquoi le chocolat n'est pas toujours vegan ?
Dans beaucoup de chocolat du commerce, on retrouve du lait de vache et c'est bien entendu le cas pour tous les chocolats au lait. Dans la grande distribution, le plus simple reste donc de se tourner vers du chocolat noir (en vérifiant la composition, bien entendu).
Heureusement, de plus en plus de marques proposent maintenant du chocolat au lait vegan, comme par exemple Artisans du Monde qui propose une gamme facilement trouvable en magasins bio.
Ouf, vous êtes sauvés... Vous savez maintenant quel chocolat vegan choisir. Rendez-vous la semaine prochaine pour un nouvel article sur le blog !